Lada hitam merupakan tanaman rempah yang biasa digunakan sebagai
bumbu masakan. Ya benar sekali, selama ini kita mengenal lada hitam
sebagai bumbu masakan. Namun ternyata lada hitam juga memiliki khasiat
dan manfaat bagi kesehatan tubuh kitah lho. Selain lada hitam, lada
putih atau biasa kita sebut dengan sebutan merica juga memiliki manfaat
untuk kesehatan kita. Namun kali ini kita akan fokus membahas manfaat
lada hitam.
Sebelum membahas lebih lanjut, perlu kita ketahui terlebih dahulu,
bahwa setiap 102 g lada hitam, memiliki banyak kandungan diantaranya
yaitu; 11 g protein, 10.7 air, 94 mg Phytosterols. Kandungan tersebut
merupakan komponen dasar pada lada hitam. Di bawah ini akan di paparkan
lebih lengkap apa saja kandungan dalam lada hitam.
Total karbohidrat = 65 g
Vitamin A = 560 IU
Vitamin B6 = 298 mcg
Vitamin E = 1.1 mg
Vitamin K = 168 mcg
kalsium = 454 mg
Fluoride = 35 mcg
magnesium = 175 mg
Vitamin A = 560 IU
Vitamin B6 = 298 mcg
Vitamin E = 1.1 mg
Vitamin K = 168 mcg
kalsium = 454 mg
Fluoride = 35 mcg
magnesium = 175 mg
Wah banyak sekali ya kandungan yang terdapat dalam lada hitam. Lalu
bagaimana dengan manfaatnya bagi kesehatan tubuh? Dilansir dari laman
healthbenefitstimes.com, berikut ini ada beberapa poin manfaat lada
hitam bagi kesehatan tubuh.
1. Baik untuk Perut
Lada meningkatkan sekresi asam klorida dalam lambung, sehingga
membantu pencernaan makanan. Pencernaan yang baik sangat penting untuk
mencegah diare, sembelit serta kolik. Lada juga membantu untuk
menghindari pengembangan gas usus, sehingga ketika digunakan untuk diet,
hal itu dapat mendorong untuk berkeringat serta buang air kecil, yang
bisa menghilangkan racun melalui tubuh. Dengan berkeringat, maka tubuh
sedang menghilangkan racun serta membersihkan pori-pori dari benda asing
yang bersarang di sana. Nah selain untuk diet, bisa juga untuk
menghilangkan air yang berlebihan atau disebut juga sebagai edema.
Ketika buang air kecil, Anda sedang mengeluarkan asam urat, urea,
kelebihan air, serta lemak.
2. Kesehatan Kulit
Lada
membantu untuk menyembuhkan Vitiligo, yaitu suatu kondisi kulit yang
menyebabkan beberapa daerah kulit untuk mengeluarkan pigmentasi normal
dan putih. Sesuai dengan yang dijelaskan para ilmuwan di London, kandungan piperine lada dapat mendorong kulit untuk membuat pigmen. Pengobatan
topikal piperin bersama dengan terapi cahaya ultra violet lebih disukai
dibandingkan dengan terapi berbasis kimia lainnya yang lebih keras
untuk vitiligo. Selain itu, mengurangi kemungkinan kanker kulit karena radiasi ultraviolet yang ekstrim.
3. Membantu Menangkal Penyakit Jantung
Penyakit jantung sangat terkait dengan kadar kolesterol darah yang abnormal. Lada hitam dapat meningkatkan kadar kolesterol darah, sehingga mengurangi resiko penyakit jantung.
4. Membantu Pernapasan
Lada hitam bermanfaat untuk mengobati pilek serta batuk. Jika
mengalami pilek, lada hitam bisa membantu untuk mengurangi atau menjadi
penawar hidung tersumbat. Hal ini disebabkan oleh kandungan ekspektoran
yang dapat membantu untuk mencairkan lendir dan dahak dalam saluran
pernapasan. Efek samping yang mungkin terjadi jika anda menggunakan lada
hitam adalah bersin atau bahkan batuk.
5. Sebagai Anti Ketombe
Nah, kali ini buat anda yang memiliki kulit kepala berketombe, dan
sudah menggunakan berbagai merk shampo namun tak kunjung sembuh jua,
lada hitam bisa menjadi alternatif untuk mengobati ketombe. Caranya
dengan mencampurkan secangkir yogurt dengan 1 sendok
teh lada hitam halus. Aduk hingga merata kemudian usapkan ke bagian
kulit kepala. Diamkan selama setengah jam, kemudian bilas dengan air
sampai bersih. Kalau bisa jangan gunakan shampo ketika membilas. Dan
ingat, jangan gunakan secara berlebih, karena jika kelebihan, kulit
kepala akan terasa panas.
6. Untuk Meningkatkan Nafsu Makan
Penelitian telah menunjukkan bahwa lada hitam membantu meningkatkan nafsu makan dengan cara stimulasi penciuman. Sangat sederhana bukan? Dengan hanya mencium aromanya, nafsu makan bisa meningkat.
Itulah tadi beberapa manfaat lada hitam bagi kesehatan tubuh kita.
Hmmm, sebenarnya masih banyak lagi lho manfaatnya. Jangan lupa bagikan
informasi ini kepada teman-temanmu ya.
***jika
anda berminat menjadi ahli shaklee atau inginkan penerangan lebih
lanjut, atau ingin membeli anda boleh hubungi saya melalui :_
UMMI ZUBARI
SID 892671
atau,
jika anda berminat untuk berjumpa atau mendapatkan produk shaklee ini,
saya adalah pengedar aktif shaklee di BINTULU, SARAWAK….POS SELURUH
MALAYSIA, BRUNEI, SINGAPORE….
hasiat Lada Hitam
Khasiat RempahRempah
Khasiat lada hitamLada hitam dikenal sebagai rempah atau bumbu yang
sangat kuat pada aroma banyak masakan. Apakah beda antara lada hitam dan
lada putih, serta kandungan senyawa yang ada didalamnya?, untuk
mengetahuinya Kami telah membahasnya disini.
Advertisement
Lada sudah lama digunakan juga sebagai bahan untuk pembuatan obat
tradisional. Terutama lada hitam, selain penguat aroma masakan, beberapa
manfaat lada hitam untuk kesehatan serta khasiat untuk pengobatan kita
bahas disini.
Berikut Khasiat dan manfaat lada hitam bagi kesehatan
Membantu mencegah kanker :
Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh University of Michigan
Cancer Center , lada hitam ditemukan dapat mencegah perkembangan sel
kanker pay*dara . Hal ini dikatakan karena kandungan piperin yang
ditemukan pada lada hitam memainkan peran penting dalam mencegah kanker.
Lebih lanjut dikatakan jika lada hitam dikombinasikan dengan kunyit,
maka sifat antikankernya yang semakin tinggi .
Terlepas dari piperine, lada hitam juga mengandung antioksidan dari
Vitamin C , Vitamin A , flavonoid , karoten dan lainnya yang membantu
tubuh menghilangkan radikal bebas berbahaya dan akan melindungi tubuh
dari kanker. Penelitian lain mengungkapkan kemanjuran lada hitam yang
menghambat perkembangan sela kanker kulit dan kanker usus besar.
Menambahkan bubuk merica pada makanan akan lebih baik untuk menuai
khasiatnya, daripada menuangkan saat memasak makanan.
Membantu efektifitas pencernaan :
Piperin dari lada hitam akan membuat pencernaan menjadi lebih baik. Hal
ini akan memberikan sinyal yang merangsang perut untuk memproduksi asam
hydrochloric lebih banyak. Asam ini sangat penting untuk mencerna
protein dan makanan lain didalam perut, yang jika kurang tercerna dapat
menyebabkan perut kembung, gangguan pencernaan, diare, sembelit dan
asam. Kelebihan asam klorida akan disekresikan, membantu untuk mencegah
beberapa kondisi pencernaan tersebut.
Untuk membantu pencernaan, tambahkan satu sendok makan ( tergantung
jumlah porsi) bubuk lada hitam saat memasak. Selain akan memnambah lezat
rasa hidangan, hal ini juga akan menjaga perut Anda tetap sehat .
Lihat juga : Khasiat manfaat Makan Cabe Rawit Bagi Kesehatan
Membantu menurunkan berat badan :
Lada hitam membantu asimilasi ( ekstraksi semua nutrisi ) makanan yang
tepat. Selain itu , lapisan luarnya yang berisi fitonutrien kuat akan
merangsang pemecahan sel-sel lemak. Hal ini juga merangsang tubuh untuk
berkeringat, serta buang air kecil, dimana ini merupakan cara yang bagus
untuk menyingkirkan kelebihan air dan toksin dalam tubuh. Semua
kegiatan ini secara kolektif dapat membantu menurunkan berat badan .
Untuk menurunkan berat badan dengan efektif, taburi makanan Anda dengan
bubuk lada hitam diatasnya. Namun jangan makan terlalu banyak , karena
juga dapat menyebabkan efek samping yang tak diinginkan.
Meredakan gas :
Lada juga dikenal akan sifat karminatif nya ( zat yang dapat mencegah
pembentukan gas ). Lada hitam dapat meringankan ketidaknyamanan yang
disebabkan oleh perut kembung dan nyeri kolik. Tambahkan merica pada
makanan Anda, akan membantu meringankan perut kembung .
Dapat mencerahkan kulit :
Apa hubungannya lada dengan kulit?,,,,,selain dapat membantu keringat
dan mengeluarkan semua racun dari kulit Anda , lada hitam juga bertindak
sebagai exfoliant yang baik. Lada hitam yang dilembutkan dan
ditambahkan ke scrub wajah dapat membantu mengelupaskan kulit mati,
merangsang sirkulasi dan membantu memberikan lebih banyak oksigen dan
nutrisi ke kulit . Sifat Antibakteri dan anti inflamasi juga membantu
menjaga kulit terhindar dari infeksi kulit seperti bisul dan jerawat .
Mengatasi ketombe :
Karena antibakteri dan anti inflamasi yang besar pada lada hitam, ia
juga berkhasiat untuk menyingkirkan ketombe. Campurkan satu sendok teh
lada hitam yang dilembutkan ke dalam secangkir dadih. Aduk rata dan
oleskan pada kulit kepala. Kemudian biarkan dulu sekitar setengah jam.
Bilas rambut Anda dengan baik, dan Jangan gunakan sampo pada tahap ini,
namun hari berikutnya Cuci rambut Anda dengan sampo. Pastikan Anda tidak
menggunakan terlalu banyak merica, karena dapat menyebabkan kulit
kepala panas .
Lihat juga : Cara Penggunaan dan Manfaat Kunyit untuk wajah dan kulit
Mengatasi hidung tersumbat dan meredakan batuk :
Karena sifat antibakterinya, lada hitam adalah obat alami yang sangat
efektif untuk menyembuhkan pilek dan batuk. Rasa hangat dan pedas lada
hitam juga membantu melonggarkan dahak dan merlonggarkan hidung
tersumbat . Coba taburkan lada hitam pada sup panas. Ini akan segera
melonggarkan dahak dan membantu Anda bernapas lebih mudah.
Membantu orang dengan anoreksia :
Lada hitam banyak dikenal dapat meningkatkan kerja pencernaan dan
merangsang selera makan. Karena khasiat ini, maka lada hitam juga baik
sebagai obat alami untuk penderita anoreksia (tidak berselera makan),
dengan jalan membantu meningkatkan nafsu makan. Menambahkan sedikit
merica pada makanan penderita, akan menjauhkan gejala anoreksia .
Membantu tubuh menggunakan nutrisi lebih efisien :
Lada hitam diketahui memiliki sifat yang membantu meningkatkan
bioavailabilitas . Ini berarti lada hitam juga membantu pengiriman yang
tepat dan penyerapan nutrisi makanan lebih baik. Manfaat ini juga dapat
membantu obat agar bekerja lebih efisien .
Anti-depresan alami :
The Journal of Food and Chemical Toxicology melaporkan bahwa piperin
dalam lada hitam dapat meningkatkan fungsi kognitif otak, serta membantu
mengalahkan depresi. Ditemukan juga bahwa lada hitam yang dimakan
secara teratur akan membantu fungsi otak dengan lebih baik. Menambahkan
lada hitam pada makanan sehari-hari, atau dimakan sebagai bumbu pada
salad atau dalam bentuk apapun dapat membantu membuat lebih pintar dan
tak mudah depresi.
Jadi, merupakan suatu keuntungan bagi kesehatan Anda, jika Anda menyukai
aroma lada hitam yang kuat pada makanan Anda.
Advertisement
Facebook61
Twitter
LinkedIn0
WhatsApp
← Khasiat jahe merah
Apakah susu cokelat manis baik untuk anak? →
Leave a Reply
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Comment
Name *
Email *
Confirm you are NOT a spammer
Advertisement
Read more at carakhasiatmanfaat.com: Khasiat Lada Hitam
Read more at carakhasiatmanfaat.com: Khasiat Lada Hitam
No comments:
Post a Comment