Tips Memasak Cepat untuk Ibu Superbusy
Memasak untuk keluarga memang aktiviti seronok sebenarnya.
Makanan yang di masak terjamin kebersihan dan lebih sihat berbanding
makan di luar yang kita tak tahu apa bahan-bahan campuran. Selain itu,
makan yang di masak juga dengan penuh kasih sayang dan zikirullah. Moga
makanan yang di makan menjadi darah daging yang baik-baik sahaja.
Tetapi, kebanyakan ibu-ibu sekarang ialah wanita yang berkerjaya.
Sampai rumah dah pukul 6 petang. Nak masak lagi. Tak sempat nak mandi
pun terus ke dapur. Kadang-kadang solat pun miss..ishhh jangan begitu.
Tup-tup siap masak semua pukul 8 malam. Habis makan pukul 9 malam. Tentu
sahaja si ibu dah ‘low batt’ kan? Mana ada masa nak bercerita dengan
anak dan suami lagi. Fuh.. I’ve been there, sebelum saya jumpa TIPS
MEMASAK CEPAT ni.
- Sediakan Menu Seminggu
Kita banyak membazir masa dengan memikirkan apa nak di masak. Itu
belum lagi baru nak Google resepi. Apa kata sediakan menu untuk
seminggu. Pastikan ia adalah makanan yang keluarga ada sukai. Nah jimat
15 minit kan?
2. Kisar bahan tumis dan simpan di dalam peti ais
Baru nak mengupas segala bawang-bawang adalah sangat mengambil masa.
Kalau 10 biji bawang putih boleh ambik masa 5 minit tau. Apa kata kupas
semua bawang dah kisarkan. Bila nak masak cuma perlu ambil ‘portion’
yang diperlukan. Nah jimat 10 minit kan?
3. Siang bahan basah selepas pulang dari pasal
Selalunya kita lepas beli semua barang-barang basah kita letak semua
sekali dalam peti ais kan? Apa kata lepas ni sampai je rumah terus siang
dan potong. Ini memudahkan anda semasa nak mula masak nanti. Jimat lagi
10 minit.
4. Simpan bahan basah mengikut ‘amount’ yang diperlukan
Selepas dah siang dan potong bersih-bersih, simpan bahan basah di
dalam bekas mengikut jumlah yang perlu di masak sahaja. Contoh untuk
makan tengah hari sekeluarga perlukan lebih kurang 5 ketul ayam, jadi
siap-siap 5 ketul ayam dalam satu bekas. Bila hendak memasak, anda cuma
perlu ambil satu bekas dah nyahbekukan. 5 ketul ayam lebih cepat
dinyahbeku dari seekor ayam bukan? Wow, jimat lagi 15 minit.
Ini kesukaan kaum ibu tapi kaum bapa tak berapa gemar. Hehe..kenapa?
Sebab ia agak ‘costly’. Ada pelbagai jenis gajet memasak di pasaran.
Contoh pressure cooker yang boleh memasak nasi hanya 6 minit sahaja
berbanding periuk eletrik biasa yang ambil masa 15-20 minit. Jimat lagi
15 minit kan?
6. Masak lauk lengkap
Ini memang kepakaran saya. Hehe..Saya suka memasak lauk yang lengkap
semua di dalamnya seperti tomyam , sup atau paprik. Ini kerana di dalam
menu seperti ini ada daging, ada sayur dan ada kuah. Jimat masa dan
jimat pinggan mangkuk juga. Dari tiga mangkuk jadi satu mangkuk. Yeayy!
Jimat 45 minit.
Bekukan maksudnya frozen kan. Ini kerana ia lebih tahan lama
berbanding hanya simpan di tempat sejuk dalam peti ais. Contoh masak
ayam kari. Jika ada lebih jang buang, simpan dan esok hari boleh
panaskan semula untuk dijadikan minum petang. Buat saja roti jala.
Yummeh…Jimat masa tak payah masak 2x kari ayam dan jimat duit jugak.
Olala! Jimat 60 minit lagi.
8. Dari dapur terus ke meja
Ini pun kesukaan kaum ibu tapi kurang disukai kaum bapa. Hehe.
Sesetengah mangkuk tahan panas di pasaran yang boleh diguna untuk masak
di atas dapur kemudian terus di letak atas meja kerana ia cantik Tak payah alih-alih masakan. Jimat masa, tenaga, dan sabun cuci. Fuyohh! Jimat 5 minit.
9. Sementara tunggu lauk masak basuhlah alatan memasak
Jangan tangguh-tangguh kumpul penuh sinki. Sementara tunggu ikan
masak, basuh la terus periuk goreng ayam tadi. Ini menjimatkan masa
anda. Kerana selepas selesai makan anda hanya perlu basuh
pinggan-pinggan sahaja. Yang periuk belanga semua dah bersih. Boleh la
terus menonton sinetron kegemaran anda kan? Jimat 5 minit.
Nah..anda telah jimat 3 jam. Wow! Tak sangka lebih kurang 3 jam kita
bazirkan di dapur. Sebab tu lepas masak semua ibu-ibu penat yang ampun.
Jadilah ibu yang bijak ya
***jika
anda berminat menjadi ahli shaklee atau inginkan penerangan lebih
lanjut, atau ingin membeli anda boleh hubungi saya melalui :_
UMMI ZUBARI
SID 892671
call/sms/whatsapp : 013-8342092
atau,
jika anda berminat untuk berjumpa atau mendapatkan produk shaklee ini,
saya adalah pengedar aktif shaklee di BINTULU, SARAWAK….POS SELURUH
MALAYSIA, BRUNEI, SINGAPORE….
No comments:
Post a Comment